Expertos de salud siguen sugiriendo que incluyamos más frutas y vegetales en nuestras comidas, pero muchos de nosotros no seguimos su consejo, de acuerdo a recientes hallazgos de una encuesta conducida por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) y reportado por Fox News. Para el estudio, los investigadores revisaron información sobre comportamientos de salud de cerca de 400,000 estadounidenses, recopilada en una encuesta a nivel nacional, patrocinada por CDC. Los resultados muestran que solo el 13 por ciento de adultos de E.U., dijeron que comían de una y media a dos tazas de fruta todos los días, recomendadas por la guía de dieta gubernamental. Además, solo el nueve por ciento de los encuestados comían las recomendadas dos a tres tazas de vegetales todos los días. Los resultados muestran también que California encabeza la lista de estados con el mayor número de personas que comen tanto frutas como vegetales. Tennessee tiene a las personas que menos fruta comen y Mississippi tuvo el último lugar en la gente que come vegetales.