Chicago Food Policy Action Council (CFPAC) presentará su 13º Reunión Cumbre de Política de Comida de Chicago: De Sobrevivir a Prosperar”, el viernes, 23 de febrero del 2018, de 9 a.m. a 5 p.m. en Shouth Shore Cultural Center, 7059 S. South Shore Drive. Se espera asistan más de 300 expertos de agricultura locales, funcionarios electos, autoridades de justicia ambiental; proveedores de alimentos de emergencia; abogados de acceso a comida sana y cuidados de salud; granjeros urbanos; trabajadores de comida y estudiantes. La Reunión Cumbre de Política de Comida (Chicago Food Policy Summit) facilita el desarrollo de regulaciones responsables para mejorar el acceso de los estudiantes de Chicago a una comida culturalmente apropriada, nutritiva, económica y cosechada a través de prácticas ambientales apropiadas. El discurso de este año estuvo a cargo de Amani Olugbala, director asistente del programa de Soul Fire, organización de Nueva York comprometida a terminar el racismo y la injusticia en el sistema de alimentos. Una donación de $20 se requiere del público para asistir a la 13º Reunión Cumbre de Política de Comida de Chicago: De Sobrevivir a Prosperar”. Las becas, sin embargo, están disponibles para quienes tienen recursos limitados.