El lunes, 7 de marzo del 2022, más de 440 familias en el YMCA McCormick en Humboldt Park recogieron kits de comida gratis en base de plantas nutritivas y deliciosas a través de una colaboración entre Partnership for a Healthier America (PHA), el YMCA de Metropolitan Chicago, y The FruitGuys. Esta iniciativa es parte del programa ‘Good Food for All’ [Buena Comida para Todos] de PHA, que espera combatir la inseguridad en los alimentos y crear oportunidades equitativas para tener acceso a comida saludable y sostenible. Más de 2,000 familias han firmado ya para el programa “Good Food for All’ que entregará kits de alimentos a cada familia todas las semanas por cuatro semanas en marzo. Los kits de comida incluyen todos los ingredientes y recetas que se necesitan para cocinar tres deliciosas comidas para una familia de cuatro. Una muestra de las recetas que se incluyen en los kits de comida son Pasta & Ceci (pasta de garbanzo), Guisado de Lentejas, Pimientos Rellenos y Hamburguesas de Hongos Portobello. Las familias inscritas recogerán sus kits en lugares seleccionados por el YMCA, y a algunos se les entregarán en sus casas. Aunque la inscripción está ahora llena, las familias pueden unirse a una lista de espera en fruitguys.com/mealkit.