Por Ashmar Mandou

Ubicado en el corazón de la comunidad de Bridgeview, Mama Luigi’s Restaurant ha estado sirviendo una auténtica comida italiana por 78 años, a lo que el Gerente General, Dominic Talerico, atribuye mucho de su éxito es a la buena calidad de los ingredientes, recetas familiares, un personal atentos y una excelente atmósfera. “Creemos que lo que ha mantenido abierto el Restaurant de Mama Luilgi’s por todos estos años, es que hemos seguido nuestro legado siguiendo las altas normas que tenemos cuando se trata de servir a nuestros clientes. Tratamos a nuestros clientes como familia porque son familia y no le hacemos cambios a nuestras recetas. Nos mantenemos fieles a las recetas que mis abuelos crearon cuando abrieron por primera vez el restaurante”.

Mama Luigi’s es un restaurant de familia abierto en 1948 por los inmigrantes italianos Lewis y su esposa Evelyn Talerico. “Mi papá es el más joven de cinco hermanos que siguieron el negocio familiar y ahora, yo, siendo el más joven de cinco de mis hermanos he tomado el restaurante… es una interesante tradición [ríe], pero me encanta. De todas las historias que mi padre ha compartido a mi propia experiencia, me encanta poder ser parte de la vida de nuestros clientes en un ambiente íntimo. No importa la ocasión, desde el momento que nuestros clientes entran por nuestras puertas saben que van a ser recibidos con un servicio al cliente de alta calidad”, dijo Talerico. Entre las muchas deliciosas recetas, Talerico compartió que para los clientes que van por primera vez la lasaña es la mejor opción. Mama Luilgi’s ofrece también deliciosos platillos como la Berenjena Rellena, las Chuletas de Puerco Dominic, el Mamas “Sunday Gravy”, y el Pollo Alfredo entre otros. “Hay algo para todos y nuestra atención al asegurar que estamos sirviendo ingredientes de alta calidad es nuestra prioridad”, dijo Talerico.

Mama Luigi’s Restaurant no solo ofrece una grata experiencia culinaria, tiene también un bar y un área de juego, es un lugar para organizar ‘baby showers’, grupos y eventos corporados y hemos tenido generaciones de bodas familiares en nuestro espacioso salón de banquetes. Mama Luligi’s, 7500 S. Harlem Ave., Bridgeview, IL está abierto siete días a la semana. Su horario de lunes a jueves es del mediodía a las 9 p.m., el viernes y sábado, del mediodía a las 10 p.m. y el domingo, del mediodía a las 9 p.m. Para más información, su menú o su espacio de banquetes, llame al 708-496-0900 o visite su red en mamaluigis.com, o visítelos en Facebook.

Crédito Fotográfico: Mama Luigi’s Restaurant